LA MAÑA DE LA COMIDA

Mientras se hace la comida voy a escribir un poco. Pensaba en que voy perdiendo maña. En las comidas poco a poco me voy achicando  y me repertorio, que nunca fue la hostia, se va haciendo más pequeño. A mi lo de cocinar como que no, lo tengo que hacer y punto y más si tengo tres hijos en la edad del pavo y que se comen una vaca y después a su padre, son de la tribu, "los devóralo todo". Pero bueno eso es lo que hace mantenerme en el candelero de la comida, pues sino tuviera ese tema, por mi y para mí solo, lo haría todo precocinado o ya preparado.

Y ya sé que es un asco lo que estoy diciendo, pero en la vida hay que escoger entre unas cosas u otras. Por lo menos a mi no me rinde el tiempo para cocinar a lo grandioso y al mismo tiempo currar, barrer, lavar la ropa, de planchar nada, pues ya sabéis la arruga es bella y colgar ropa y escribir como un loco y las guardias y las postguardias y la madre que me parió. No señor, no me da tiempo a todo y eso me obliga a tener que escoger y lógicamente deshecho lo que menos me gusta se va al carajo.

Hoy también miraba una planta que tengo, tengo solo una y por ver si realmente la cuido. En el jardín si las cuido, pero en el interior no lo sé. La miraba y pensaba que sí, que la estoy cuidando, pero la miro con recelo, pues espero que ella me responda y no las tenga todas conmigo. Pues las plantas también son caprichosas y hay veces que las dejas abandonadas y responden y en otras las tratas como todo tú mimo y se van a la mierda. Vamos que son igualitas que las personas.

Partiendo de lo que digo, la comida no es muy elaborado, hago mis pinitos, pero tampoco es para echar cohetes. Por ejemplo la comida de hoy consiste: una ensalada rica, variada y consistente. Y para mi hijo vegetariano (de carne y no de pescado) y para mí, pues un arroz negro con calamares frescos y recién cogidos. Y para mis otros hijos, pechuga a la plancha, patatas fritas y huevos fritos. Y de postre rica fruta del tiempo.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

JULIO CORTÁZAR